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山里の香りただよう宿 ふらり 2015・10・31 [びみやど]

[ぴかぴか(新しい)]
かな~り時間が開いてしまいましたが 前記事の続きになります  色々とイロイロとありまして・・・

ホワイトロードを通り抜け 喫茶欅[喫茶店]で時間調節して 到着したのは オーベルジュ的なお宿ふらりさん

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親谷温泉の源泉撮りまくりでカメラのバッテリーを使い果たしてしまったので・・・ 

喫茶欅を始め チェックイン時の画像はなし お部屋で慌てて充電して やっと夕暮れのふらりを[カメラ]





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湯上りの散歩がてら もう少しぶらぶらとして 切り取り~[ぴかぴか(新しい)] 






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囲炉裏のあるダイニング お食事はもちろんチェックインもここ メインのパブリックスペースです

全3部屋の宿なので 囲炉裏も3つなのですよ




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あ、手前にはこのようなオーソドックスな囲炉裏も切られています


うちがふらりさんに何度か足を運ぶ理由はいくつかありますが 中でもいちばんは主さんのお料理[ぴかぴか(新しい)]←きっぱり!

なので~ 今回は食事を中心に その他は初回泊のレポ―ト[メモ]どうぞ!

ふらりさんは季節 その時々の山のめぐみを美味しく調理して出してくださいます

ではでは e.JPG ピンがあまいですが^^; この日のおしながきです[ぴかぴか(新しい)]


先ずはドリンクのオーダーから アルコール&ソフトドリンク各種あり h.JPG日本酒の冷酒のページを参考までに(^_-)-☆
 


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主人は生ビールから わたしと息子はいつもの生原酒を 先ずは徳利を選んで~ ぐい吞みも~♪





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 まあ 最初はこんな感じで~ 違う銘柄をおかわりするとまた選べますヽ(*´∀`*)





お待ちかねの一品目は~♪

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昨年の同じ頃にその美味しさに驚いた 舞茸真丈 頬っぺたが落ちる~ (笑)






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じっくりと焼かれて囲炉裏で保温されているので 自分で抜いていただきます(^~^)






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“秋のおつまみいろいろ” グラスは筍 茗荷の手毬寿司 銀杏もむかごも魔法がかかったように美味い!






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虹鱒と岩魚のお造りとしゃぶしゃぶ(3人前) お野菜は後から鍋に投入^^






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どちらでも好きな食べ方でどうぞ とのことなので私と息子は 山葵を追加してお造りでいただきました






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茹で落花生 野菜が煮えるまでのつなぎとして(メニュー外です)







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骨付き仔猪 塩コショウ焼 ウリ坊とのこと ジビエです






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目の前で切り分けてくれました これが1人前 話を聞いたときは可愛そうな気がしていたのですが

やわらかくて今までに食べたことのない美味しさでした[たらーっ(汗)]





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チンゲン菜のサラダ ドレッシングが変わってました麹だったかな?^^;






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冬瓜とそうめんかぼちゃの揚げ出し 揚げ出しバンザーイイェ────v( ´∀` )v────ィ






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食事はますの鮨イェ────v( ´∀` )v────ィ お味噌汁 






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デザートは柿の? なんだっけ・・・ スミマセン忘却~(*_ _)人

ご馳走さまでした! 

今回はとくに好物が多くてイェ────v( ´∀` )v────ィに次ぐイェ────v( ´∀` )v────ィでした[グッド(上向き矢印)]


[次項有]


朝風呂は6時くらいから用意されています 

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昨日とはうって変わって晴天[ぴかぴか(新しい)]






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朝食はいちばん早い7時半からお願いしました 時間になったら夜と同じ囲炉裏テーブルへ







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具だくさんのお味噌汁が大鍋で囲炉裏に これまた大きなお椀にセルフでよそいます アツアツ注意報発令(笑)




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ご飯のお代わりは声掛けがあったのですが・・・ 今回は陶器の釡?ごとでした!





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  自家製の鮎の一夜干し 囲炉裏で炙って







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  手造り豆腐のあんかけ 特別にとのこと 嬉しい~♪






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再訪泊の朝食は お重に入ったバージョンになることも↑は前々回のときの画像






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  デザートはヨーグルトでした





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  日本茶も出てるのに 〆にホットコーヒーor紅茶が選べます


ご馳走さまでしたー 

お部屋に戻ってごろりん食休みしましょう ふらりさんのチェックアウトは嬉しい11時なんですよ[グッド(上向き矢印)]






朝風呂の画像を少し置いておきますね

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  貸切で使用する浴室は使い勝手の良い広さ






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  嬉しい木の湯船ですよー[ぴかぴか(新しい)]







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     温泉じゃないけど成分ある湧き水のようですよ[ぴかぴか(新しい)]








m.JPG 山里の香りただよう宿 ふらり


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コメント 4

タッチおじさん

舞茸真丈は踊り狂うほど美味しい その名が付いた由来とか!
美味しい山里と料理堪能しましたね(^_-)-☆
by タッチおじさん (2015-11-23 01:35) 

YAP

囲炉裏の雰囲気がいいですね。
おいしい料理がさらにおいしく感じられそうです。
by YAP (2015-11-23 08:23) 

GAYO

♪タッチおじさん、思わず私も舞い踊りそうになりました(笑)
お料理の腕もよく、心のこもったご馳走なんですよ♪
by GAYO (2015-11-24 17:54) 

GAYO

♪YAPさん、お料理にあった食事処です。
適度に?いただくアルコールでムードもさらにアップ(。_・☆\ バキ
by GAYO (2015-11-24 17:55) 

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